Igår åkte jag och Anthony upp till min familj på Trundön i Norrbotten för att fira midsommar och min mammas födelsedag. Jag tog såklart med mig lite verktyg för att kunna baka cupcakes då hela familjen är riktiga gottegrisar. Snart ska det bjudas på dessa mandelcupcakes med mjölkchokladfrosting.
Sugarpaste tips: Rosorna pÃ¥ dessa var en riktigt jobbiga att göra och den enkla anledningen var Dr Oetker sugarpaste. Inte att rekommendera till blommor. Den var smulig och väldigt svÃ¥r att fÃ¥ att hÃ¥lla ihop. Jag köpte den innan jag Ã¥kte pÃ¥ the English Shop eftersom de hade slut av det märket jag vanligtvis använder och starkt rekommenderar – Wilton.
Mandelcupcakes med mjölkchokladfrosting
Yesterday Anthony and I took a plane up north in Sweden to visit my family. We’re going to celebrate midsummer and my mom’s birthday up here. I brought along some cupcake tools since my family all love sweets and in a little while we’re going to enjoy these almond cupcakes with milk chocolate frosting.
Sugarpaste tip: It was a real pain making the roses for these cupcakes and the simple reason was Dr Oetker sugarpaste. I do not recommend it for making flowers. It was really grainy and did not want to stick together. I bought it right before I left Stockholm at the English Shop since they were out of the brand I normally use and do recommend – Wilton.
♥ ♥ ♥
åååå så läckra
Recept? Något man kan få ta del av?
Mandel och mjölkchoklad…tvÃ¥ av mina favorit ingredienser…det kan ju inte va annat än smarrigt
Kram Therése
så vackra så..som vanligt
Bilder kommer, mandelcupvakes det låter väldans gott, kanske något recept du vill dela med dig av? ha en toppenkväll
Kram Lena
SÃ¥ gott! Hur gjorde du frostingen?
sv: Tack, jag älskar det!
Åh gud så vackra, helt underbart med kombinationen turkost & brunt! Lyckost din familj som får mumsa i sig dem
!
Jag fick åkkorten idag, verkligen tack var tvungen på af idag o imorrn en sväng o en massa ärrenden att göra! Så perfekt du kunde skicka, får bjuda dej på nån god fika, lunch eller dylikt då du kommer hem
Hoppas ni får ha en riktigt riktigt härlig vistelse i norrland
jag får ju hemlängtan!
Kramar
Tack så mycket för att du grattade mig
Kram Therése
Gottegrisarna i din familj är lyckliga nu när du kommit pÃ¥ besök antar jag…
Vilka fina färger. Så du välkomnades väl där hemma då, när du kom med cupcakes:P
Vilken härlig färg du fått på roserna och även om du tyckte sp var svårjobbad så syns det inte ett spår av det på bilden.
Ha en bra onsdag!
åå, fina!
Hej! Vilken fin och inspirerande blogg! Jag googlade pÃ¥ ‘cupcake sprinkles’ tror jag och hittade hit. Nu prenumerar jag pÃ¥ den via bloglovin’!
Jag älskar att baka och är på jakt efter nya, roliga och färgglada strössel. Hittade många tips här, tack för det!
Känner du till något märke som tillverkar ännu mer spektakulära och unika strössel/ dekorationer? Vet inte riktigt vad jag är på jakt efter, kanske finns det inte så stor marknad. Eller så får man helt enkelt skapa sina egna, precis som du. Det är verkligen jättevackerra bakverk du gör!
Ha en fin dag!
/Josefin XXX
http://josefinstaaf.blogg.se
Oh I love these! Green roses; so unique, cool, and pretty! You’ve done it again Asa!
I’ve never tried Dr. O’s gumpaste, but do like Wilton too.
Have a nice trip!
Vilka härliga färger.. Det var värt allt slit med dom rosorna.. Jättefina!!
Ha en förhoppningsvis solig dag
Kramisar
Oj vilken bra sida. Jag har länge tänkt prova på det här med cupcakes
Vad rekommenderar du att man behöver ha hemma för att kunna genomföra ett bak?! Önskar dig en glad midsommar.
Dessa sÃ¥g fantastiskt goda ut. Var nÃ¥gonstans finns ”The English Shop”, lÃ¥ter som en butik jag vill besöka. Sedan sÃ¥ försökte jag hitta receptet pÃ¥ mjölkchokladfrostingen men kunde inte hitta den. Kan du lägga ut den pÃ¥ sidan?
Tack
Nadja
Hihi här skiner solen idag me. Hoppas du har lite sol me idag.
Jag är också en gottegris. Vore gott med en cupcakes
Fina som vanligt! Härligt att få träffa familjen!
Hade ingen aning om att Dr. Oetker hade sugarpaste..lär ju inte testa den nu heller
Är också lite nyfiken på English shop? Var finns de?
Mums! Eftersom jag älskar allt prickigt undrar jag om formarna är från Green gate eller var du fått tag i dem? Ha en härlig midsommar!!
Även om rosorna var svåra att göra så blev de i alla fall jättefina! Trevlig midsommar!
Så fin färgkombination, en jag verkligen gillar!
åh, vilken lycka för familjen! jättevackra cupcakes. vad tycker du förresten om renshaws sugerpaste? ha det fint i midsommar! mvh ida
Ha en trevlig midsommar!
Jättefina! Ha det bra!
fina som vanligt!
men jag tänkte fråga dig vilken storlek du har på din stjärntyll när du spritsar dina muffins? de blir så fint!
ha en bra midsommar!
Åh, de såg härliga ut, vilken tur din familj har som har dig!
Wilton är ju faktiskt ett riktigt bra märke då det gäller allt som har med bakning att göra, synd att det är lite svårt att få tag i här uppe i norrland. Tack och lov för Internet! 
Undrar också liksom JEN vad du har för storlek på spritstyllen? Ska investera i lite smått och gott i London i sommar och letar en stor spritstyll!
Trevlig midsommar!!
Vilken tur din familj har, som får smaka dina cupcakes. Ska du baka några speciella midsommarcupcakes??
Kramar
Vilka läckra cupcakes! Glad midsommar!
Fina som vanligt!
Hoppas du får en riktigt fin midsommar och inte allt för kallt där uppe i norr.
Både vackra och säkert väldigt goda cupcakes!!
Har inte provat Wiltons sugarpaste, men jag använder
Ballinas paster, tycker att de är kanonbra!!
Ha en underbar midsommar!
ser mums ut
Hej vilken fin blogg du har,ska läsa ikapp nu!
Ha en fin helg
Kram Gunilla från Singapore
Morning
Jag vill bara önska en riktigt fin Midsommarafton 
Kram Lena
Hoppas ni får en underbar midsommar tillsammans i norr!
Kram!
Vill bara önska er en trevlig midsommar!
Kram!
Glad midsommar Åsa , hoppas du har det underbart där borta på trundön!
Kram
de är lika fantastiskt vackra som alltid! hoppas ni hade en fin dag!
Glad midsommar! Åh, så snyggt matchat med rosorna och formarna. Tråkigt det där med sugarpasten men rosorna blev ju jättefina ändå =)
Du lyckade bra ändÃ¥, men jag vet hur jobbigt det är när man inte fÃ¥r tag i ett bra material. jag gjorde ocksÃ¥ en sÃ¥n där miss för ett tag sen, köpte sockerpasta med vit chokladsmak… smakar inte vit choklad alls bara konstgjort… hm
Vilken lycka för vår familj som har Åsa! Inte nog med att hon är en fantastisk människa, hon bakar underbara cupcakes också. Tack för allt det goda vi får smaka!
nej, den sugarpasten är ingen bra…. det är bara Wilton som har det som krävs
vilken reklam, eller hur?? bilden blev sÃ¥ jättevacker med den fina Trundön naturen i backgrunden! tänk vad goda de cupcakesen var Ã¥ jag inte ens tycker om mandel… mmmmmMMmm.