dn söndag

Åhh vilken härlig dag jag haft idag. Har varit ledig för första gången på flera veckor. Brunchade på Petite France med Sanna och sen satt vi ute i Kungsträdgården bland körsbärsträden och drack kaffe. Även om solen var lite halvt frånvarande var det ändå riktigt skönt. Behövde verkligen en dag med vila, har hunnit med att baka cupcakes till tre bröllop i helgen, plus ett par barnkalas (ska lägga upp bilder i bildgalleriet). Jag har nu över 40 bröllop bokade i sommar, jättekul!

En annan rolig grej var ju att jag var  med i DN Söndag med mina cupcakes idag.

cupcakes dn söndag

dnsondag2

cupcakes dn söndag

inenglishToday has been such a nice day. I was off work for the first time in several weeks. Had a really tasty brunch at Petite France with Sanna and then we sat in Kungsträdgården under the cherry trees and had coffee. I really needed a day off, I’ve been very busy lately, did three weddings just this weekend, and a couple of birthday parties (will upload images to the gallery). I have about 40 weddings booked for this summer so far, soo fun!

Another really fun thing was that I had my cupcakes in today’s newspaper, DN.

44 thoughts on “
dn söndag

  1. Tusen tack för alla gulliga kommentarer! Jag är ledsen att jag är så dålig på att svara på frågor, jobbar så mycket att tiden inte räcker till. Ska försöka svara nu så gott jag kan. :)

    Svar till Lisa: Jag jobbar heltid x 2 med detta. :)
    Svar till Lena: Det går att göra rosor i marispan också men jag föredrar sugarpaste, tycker den är enklare att jobba med.
    Svar till Maria: Är inte helt säker på vad som kan gått fel
    men kanske var smöret för varmt, det ska vara mjukt nog att vispa men inte fööör mjukt. Sen ska den vita chokladen vara rumavarm, den får inte vara het när man
    vispar i den. Det är vad jag kommer på som kan gå fel…
    Svar till HHH: Om macarons smeten var för lös har du mest troligt rört i den för mycket, eller så kanske din marängsmet inte var tillräckligt vispad. Man får ibland testa samma recept några gånger innan man får till det.
    Svar till Sofia: Jag använder pastafärger som jag köpt på kakburken.se. De har även spritsar. Det tog ganska många försök innan jag lyckades få ett konsistent bra resultat med mina macarons, i början blev de lyckade ibland och sen helt misslyckade. :)
    Svar till Ina: Kakburken.se har ätbart guldspray.

  2. Wow säger jag bara!! Vilka mästerverk du gör! :)
    Har en liten fråga, vet du vart man kan få tag i guldspray (ätbar)?=) Har googlat bra länge nu men hittar inget :(

    Mvh// Carina

  3. Hej
    Nu var det länge sedan jag var här, men tänk vad roligt det är att se att det går så bra för dej. Och stort reportage i DN, grattis!

    1. "Makes you wonder what kind of person would join the cops knowing that they have to enforce idiotic fucking laws like these."Probably people who hate retard stoners like youself who luuve to use harsh words on the internet but STFD when the police tell you to.

    2. nie byłoby problemu , bo nie byloby Wałęsy ,gdyby pan i pozostali co znali jego przeszłość wykazali nieco determinacji w pamiętnych czasach, nam na Śląsku jakoś udało się zdemaskować konfidenta!!!Ciekawi mnie tylko czy pani Danuta nadal nie straciła wiary w szczęście męza w grach liczbowych .

    3. Keep your spirits up Bowe, know that we are all supporting you and we wish you would come home soon. And when you do arrive home, you’ll have the biggest welcome home hug you ever even thought possible. We support the efforts of the military on bringing you home safely. Good luck and you’re in our thoughts and prayers every day and every night of every day that you’re gone.

    4. Musicas .01- Abertura Ilarie Danca da Xuxa.02- Doce Mel.03- Brincar de Indio.04- Hoje e Dia de Folia.05- Abecedario da Xuxa.06- Festa.07- Bombando Brinque Tindolele.08- Lua de Cristal.09- Pinel Por Voce.10- Nao Bata Eduque Libera Geral.11- A Vida e Uma Festa.12- To de Bem com a Vida Xuxalele Arco Iris.13- Remix XSPB 1 e 2 O Detetive Cao..

  4. hejhej:) Allt bra med dig? Jag har en liten fråga angående dina macarons du bakar, vart hittar du alla dessa olika färger du färgsätter kakorna med? Efter hur många gånger lyckades du få dom bra? Vart kan man köpa en sådan sprits? :)
    Tacksam för svar:)

    Kraam

  5. Hej!
    Jag undrar var du fått tag på det där tårtfatet du har på bilden. Skulle väldigt gärna vilja köpa ett liknande…

    Hälsningar,
    Emma

  6. Hej! har prövat att göra macarons 3 ggr nu men misslyckas varje gång. första och andra ggn använde jag det recept som du har , men smeten blev för lös, det bara rann ut.
    sen använde jag ett annat recept där man inte har sockerlag och den funkade bra men den fick inte den glansiga ytan och så sjönk det när jag lät de kallna på galler.. och blev mjuka … vad gick fel? :S

  7. Jag ville bara lämna ett avtryck… är inne och kikar nästan varje dag.
    TACK för att du är en sådan härlig inspirationskälla. Dina cupcakes är verkligen någonting jag strävar efter att kunna uppnå en vacker dag. :)

    Keep up the good work!

  8. Jag gjorde mina livs första cupcakes efter receptet i tidningen… Smaken blev väldigt god! Men jag måste erkänna att jag var väldigt skeptiskt först, med allt kaffe, jag som inte är någon kaffedrickare. Däremot frostingen blev inge bra alls! Den vart alldeles för lös! Jag kunde definitivt inte spritsa ut den, så att dom åtminstone kunde likna dina vackra skapelser… Har du något tips såhär på engång, vad som kan ha gott fel?
    Är det fortfarnde aktuellt med en webshop? Jag längtar så… =0)

  9. Jag kan intyga att det verkligen ÄR drömtårtan! Satt just och berättade vilken smaksensation dina cupcakes är. Ser fram emot att äta dem snart igen.

  10. Wow, vilket reportage! Jag såg nätversionen på DN.se och blev väldigt glad, men den tryckta versionen ser galet inbjudande ut. Går det bra att göra rosenknopparna i marsipan alltså? Jag tycker att det är godare än sugarpaste.

    Stort grattis till att det rullar på så bra! Det är du verkligen värd. :)

  11. Vad kul med DN söndag! :) Men hur i hela friden hinner du med två bröllop plus barnkalas på en helg!!?? Det höll på att sluta med skilsmässa när jag skulle leverera två tårtor förra helgen 😀 (men det är kanske därför du är proffs på detta och jag sitter på ett kontor ;))

  12. Vilka fantastiska muffins! Man blir alldeles barnsligt glad av att bara titta på dem :-) Hoppas man får chansen att gifta sig snart, då vet man vem man får kontakta helt enkelt!:-) Lycka till i sommar!

  13. Hej

    Har följt din blogg ett tag och det är alltid lika kul när du lägger upp nya inlägg och bilder! Du är så duktig och vad roligt att du har så mkt att göra!

  14. Är inne och tittar till dig ibland… och jag blir så glad att det går bra för dig!
    Härligt att du var med i tidningen! :)
    Skönt med lite ledigt oxå… det är ett måste! Ta hand om dig!

    Kram från Lena

  15. Det var kul att träffa dig! :) Hoppas du får njuta av solen snart igen, och att det går bra i gallerian, kramar!

  16. Vad underbart att se din framgång, Åsa! EN ledig söndag på evigheter verkar det som, njut av alla “söndagar” du kommer åt. Med farten du håller lär du behöva anställa någon snart. Så fint att se allt detta. Stor kram från Götet!

  17. Kul att det går så bra för dig. Tack för inspiration och väldigt bra tips! Nu har jag skaffat en blogg så även jag kan dokumentera vad jag gör. Man glömmer ju allt eftersom…

  18. Skönt för dig att du få lite ledigt också..
    Du verkar ha fått bra snurr på företaget, så himla roligt för dig..
    Du verkar ju ha fullt upp här framöver…
    Du gör då så otroligt fina skapelser..
    Alltid lika kul att titta in hos dig..
    Ha det gott

  19. Vad otroligt duktig du är! Har läst din blogg ett tag och jag blir alltid lika inspirerad! Jag missade att du var med i DN, skulle du inte kunna lägga ut receptet som var med på bloggen också? Lycka till med bröllopen i sommar! Kram

  20. Härligt med ledig söndag och grattis till ett snyggt reportage i DN! Jag har också haft ledigt i helgen för första gången på länge! =) Jag trodde jag hade mycket att göra som gör bröllopsserier i papper till 5 bröllop i sommar, men känner att jag ligger i lä mot dina 40! =) Men jag förstår all de som har bokat dig. Hade jag gift mig i Stockholm hade jag också hyrt in dig direkt. Själv sitter jag som bäst och läser på i din cupcake- och sugarpaste-skola för att försöka lista ut om det är någon idé att ens tänka tanken att göra egna cupcakes till vårt bröllop, eller om det bara kommer att bli pannkaka av alltihop. Det ser ju så lätt ut när man läser hur du gör, men jag vet ju också att du är en mästarinna på detta… Jaja, kanske gör ett prov-bak i helgen och ser om det är värt att försöka.. =) Kram på dig och hoppas att du får en bra vecka! Lina

  21. wow…alltid fint dina balverk!!
    föra gången jag hade sett din bilden och cupcake i tidningen det blir mycket skoj

  22. Alltid lika skoj när du uppdaterat din blogg! Ojoj, du har nog fullt upp, 40 bröllop är inte lite. :-) Skall bli skoj att se dina bilder sen. :-)

  23. Så skönt med en vilodag Åsa, det behöver man verkligen! :) och jag tycker det är såå gulligt när du knyter rosettband runt dina cupcakes!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.