Det är verkligen full rulle för mig nuförtiden och jag är såå glad, bÃ¥de för alla underbara beställningar och för den uppmärksamhet jag börjar fÃ¥ av media. HÃ¥ll ögonen öppna för snart kommer ni se mina cupcakes i Cosmopolitan (tips, jag kommer dela ett hemligt recept sÃ¥ alla ni som…
Jag hade äran att få baka cupcakes till en konferens som Iittala hade för ett par veckor sen på Nordic Sea Hotel. De visade förutom sina fina färglada produkter bland annat upp den nya officiella bröllopsservisen tillsammans med Rörstrand.
Färgglada cupcakes och tårta till Iittala
Jag nämnde för ett tag…
I helgen var det bröllopsmässa pÃ¥ vackra Grand Hotell i Stockholm och det var första gÃ¥ngen för mig att ställa ut pÃ¥ en mässa och visa upp mina cupcakes för sÃ¥ mÃ¥nga människor. Det var en fantastiskt trevlig helg och all den feedback jag fick pÃ¥ bÃ¥de cupcakes och tÃ¥rtor…
I tisdags medverkade jag i programmet Förkväll pÃ¥ TV4. Det var min TV-debut och jag visade bland annat hur man kan fylla och frosta cupcakes. Det var verkligen helt fantastiskt roligt att fÃ¥ vara med i TV och att fÃ¥ visa upp mina bakverk! Dessutom var alla som arbetade bÃ¥de…
Här är en tårta och cupcakes som jag gjorde till en liten prinsessas dop förra helgen. Smaken på både tårta och cupcakes var Callebaut choklad med skogsbärskompott och vit chokladfrosting.
TÃ¥rta och cupcakes till Paulines dop
Hoppas ni alla har det bra där ute i vÃ¥rat vita vinterland. Jag vÃ¥gade…
Det har varit galet mycket att göra pÃ¥ sista tiden för mig. Jobbade bÃ¥de dag och natt förra veckan men jag är sÃ¥ otroligt glad för alla beställningar jag fÃ¥r! Jag hade ju även mina cupcakes till försäljning hos don Giovanni Café i Huddinge Centrum frÃ¥n torsdag till lördag vilket…
Jag har en hel del beställningar till dop i höst och vinter vilket är jättekul! Här är en grön och rosa doptårta med matchande cupcakes som jag gjorde i helgen.
Citronbottnar fyllda med hallonmousse och lemoncurdfrosting
Hallomoussefyllda citroncupcakes med swiss meringue buttercream
Jag kommer tyvärr inte att kunna vara med…
Det har varit dÃ¥ligt med uppdatering av bloggen pÃ¥ sistone, har haft sÃ¥ fullt upp! Jag har hÃ¥ller ju som sagt pÃ¥ att leta en lokal där jag skulle kunna öppna min cupcake bake shop och i veckan har jag sprungit pÃ¥ visningar. Det finns en lokal som ligger i…
Den här bloggen handlar ju egentligen om cupcakes men jag tänkte göra ett undantag idag. Jag har nämligen för första gÃ¥ngen försökt mig pÃ¥ att göra en vÃ¥ningstÃ¥rta. VÃ¥gade bara ge mig pÃ¥ en med tvÃ¥ vÃ¥ningar. Rosa blev den med vita sockerblommor och svarta band. Smaken är chokladtÃ¥rta och…
Det är inte sÃ¥ ofta jag gör tÃ¥rtor, men det är ju faktiskt riktigt roligt, speciellt att dekorera dem. Det här är en citrontÃ¥rta som jag fyllt med vit chokladmousse och hallon. Den är spacklad med vanilj buttercream och sedan täckt med sugarpaste och dekorerad med sockerblommor. Alla cupcakes är…