Kategori: mina cupcakes

STOCKHOLM


sista dagen på landet

solnedgång på trundön

Idag gäller det att njuta så mycket som möjligt av lantlivet på Trundön för imorgon bär det iväg hemåt igen. Mina föräldrar bor fantastiskt fint till på en udde vid havet och på sommaren när vädret är bra, som det varit de senaste dagarna, är det helt underbart här ute. Solnedgång på Trundön Det har…
Läs mer


midsommar och födelsedagsfirande

midsommarens cupcakes

Hoppas ni alla hade en härlig midsommarafton även om vädret inte var helt med oss. Här uppe i norr hade vi molnigt men uppehåll. Vi hade stor fest här hemma eftersom vi inte bara firade midsommar utan även min söta mammas födelsedag. Jag bakade både cupcakes och en baileys strawberry trifle åt henne. Jag försökte…
Läs mer


besök på vackra trundön

mandelcupcakes med mjölkchokladfrosting

Igår åkte jag och Anthony upp till min familj på Trundön i Norrbotten för att fira midsommar och min mammas födelsedag. Jag tog såklart med mig lite verktyg för att kunna baka cupcakes då hela familjen är riktiga gottegrisar. Snart ska det bjudas på dessa mandelcupcakes med mjölkchokladfrosting. Sugarpaste tips: Rosorna på dessa var en…
Läs mer


cupcake weekend

cupcakes till bröllop

I helgen har det varit fullt upp med cupcakesbak till bröllop, dop och födelsedagskalas. Jag hann inte ta några kort på dopcupcaksen men här kommer en bild på cupcaksen från bröllopet. Det var fantastiskt fint ordnat i festlokalen och brudgummen hade själv snickrat ihop denna fina våningsställning som matchade temat för bröllopet. Bröllopscupcakes – Grattis…
Läs mer


cupcakes till dop

cupcakes till dop

I helgen har jag mycket bakande framför mig. Jag ska baka både till ett bröllop och ett dop. Det kommer bli mycket jobb men det ska bli jättekul. Jag har redan visat bilder på hur jag ska göra cupcaksen till bröllopet så här kommer en bild på hur jag hade jag tänkt mig cupcaksen till…
Läs mer


sugarpaste skola – täcka cupcakes med sugarpaste

täcka cupcakes med sugarpaste 1

Idag tänkte jag visa er hur jag gör när jag täcker cupackes med sugarpaste. Innan ni börjar baka kan det vara bra att veta att jag vanligtvis gör cupcaksen något mindre om de ska ha sugarpaste täcke. Detta är för att få plats med ordentligt med frosting under täcket. 1. Börja med att spritsa på…
Läs mer


en bukett röda rosor

cupcake med rosor till bröllop

De flesta av er har väl sett min sugarpaste skola vid det här laget. Där kan man ju bland annat lära sig att göra egna blommor och rosor i sugarpaste. Jag kommer att lägga upp fler guider inom kort men för tillfället får ni får hålla tillgodo med lite inspiration i form av denna cupcake…
Läs mer


banan och chokladcupcakes

choklad och banancupcakes med vit choklad frosting

I morse bakade jag för fullt igen. Jag hade en lunch date med en gammal kompis som jag känt ändå sedan jag gick på dagis och henne ville bjuda på lite cupcakes. Jag bakade choklad och banancupcakes och gjorde en vit choklad frosting till. Jag har länge tänkt baka med choklad och banan men det…
Läs mer


cupcakes till mamma

blåbärsfyllda vaniljcupcakes med cream cheese frosting

Jag har min kära mamma här och hälsar på just nu vilket är så roligt. I helgen har jag även haft mormor på besök och vi har haft det så härligt tillsammans i det vackra vädret. Jag vet att min mamma är väldigt förtjust i blåbär så i dag gjorde jag dessa blåbärsfyllda vaniljcupcakes åt…
Läs mer


bröllopscupcakes

cupcakes till bröllop

Det är rätt många som hört av sig och frågat om jag kan baka cupcakes till bröllop. Jag tar gärna på mig detta då jag tycker det är jätteroligt att göra bröllopscupcakes men klarar inte av mer än ett bröllop per helg som det ser ut just nu. Det tar lång tid att göra dekorationerna…
Läs mer