Etikett: dr oetker

STOCKHOLM


dr oetker

dr oetker

Förra veckan fick jag ett paket från Dr Oetker med alla möjliga roliga bakingredienser och dekorationer.  De kom till användning redan i helgen då jag bakade cupcakes till ett dop. Tyvärr glömde jag kameran hemma så det blev inga bilder från dopet men det var jättefint med alla 100 prinsesscupcakes på våningsställningen. Tack Dr Oetker!…
Läs mer


sugarpaste test – jämförelse av olika märken

humlor gjorda i sugarpaste och flowerpaste

Eftersom jag använder en hel del sugarpaste (kallas fondant i USA) har jag hunnit testa några olika märken. Jag vet att många av er gör egen sugarpaste och MMF men jag är lite slö på den fronten och köper färdig. Här kommer en utvärdering av vilka märken som jag tycker är bra och dåliga. Jag…
Läs mer


besök på vackra trundön

mandelcupcakes med mjölkchokladfrosting

Igår åkte jag och Anthony upp till min familj på Trundön i Norrbotten för att fira midsommar och min mammas födelsedag. Jag tog såklart med mig lite verktyg för att kunna baka cupcakes då hela familjen är riktiga gottegrisar. Snart ska det bjudas på dessa mandelcupcakes med mjölkchokladfrosting. Sugarpaste tips: Rosorna på dessa var en…
Läs mer


strössel

strössel till cupcakes

Om det är en sak man inte kan leva utan som cupcakebagare så är det strössel. Man kan såklart använda det som dekoration på frostingen men det är även perfekt som mittparti i sockerblommor. Jag är speciellt förtjust i de små sockerpärlorna, nonpareilles, i olika färger och storlekar. ~ Srössel ~ Mycket av mitt strössel…
Läs mer