Etikett: macarons

STOCKHOLM

wilhelminas dop

dessert table dop

Jag har under julledigheten äntligen lyckats ta mig tid att sortera igenom några av alla de cupcakesbilder jag har på datorn. Dessa cupcakes och macarons bakade jag till min söta guddotter Wilhelminas dop i höstas. Det serverades chocolate nutella cupcakes, raspberry macarons och salted caramel macarons på festen. During the holidays I finally had the…
Läs mer


tv-debut i förkväll på TV4

prickig rosa tårta och cupcakes

I tisdags medverkade jag i programmet Förkväll på TV4. Det var min TV-debut och jag visade bland annat hur man kan fylla och frosta cupcakes. Det var verkligen helt fantastiskt roligt att få vara med i TV och att få visa upp mina bakverk! Dessutom var alla som arbetade både framför och bakom kamerorna hur…
Läs mer


din sko pressvisning

cupckes din sko pressvisning

Idag har jag haft den stora äran att få baka en cupcakes och macarons beställning till en pressvisning för Din Sko. Visningen var för deras vår och sommarkollektion 2010 och temat gick mestadels i vitt (massa fina skor fanns det). Jag fick lite inspirationsbilder i förväg och satsade på enkla och stilrena cupcakes. Lemon Raspberry…
Läs mer


recept och instruktioner för macarons

päroncognac macrons

Macarons kan verkligen vara kluriga att lyckas med. Ena gången kan resultatet bli perfekt och nästa gång blir det helt misslyckat. Efter att ha testat ett flertal recept har jag kommit fram till att att det här receptet (ursprungligen från den fina bloggen Tartlette)  mest konsistent ger ett bra resultat. Eftersom receptet använder en italensk…
Läs mer


macarons!

macarons

När jag bakade till Monkis fest häromdagen gjorde jag inte bara cupcakes utan även macarons. Dessa små ljuvliga godsaker kan man nästan äta ihjäl sig av. Jag gjorde 4 olika smaker: mint, lemon curd, hallon och en som jag ville skulle smaka päron men som bara smakade mandel eftersom jag använde ett riktigt päron och…
Läs mer


cupcakes och macarons

cupcakes och macarons

Har fortfarande inga nyheter om lokalen jag är intresserad av. Har börjat lära mig att man måste ha tålamod när man ska starta företag. Varje liten del tar verkligen lååång tid. Under tiden tänkte jag att ni kanske vill hjälpa mig lite. Jag ska göra en cupcake meny och jag tänkte kolla med er, har…
Läs mer